Rotwein

Rotweine

Unsere roten Traubensorten gedeihen in gelben Sand-, Kies- und Muschelkalkböden. Dies trägt mit dazu bei, dass die späteren Rotweine säurearm sind.
Jeder Rotwein erfährt eine Holzfasslagerung von mehreren Monaten, welche die Trinkreife positiv beeinflusst.

Rotwein trocken

7

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	zzgl. MwSt.	inkl. MwSt.
			0,75l	0,75l
R 81	2020	Portugieser rubinrot, weich, Himbeere RS = 6,7 S = 4,5 A = 12,96 Literpreis 10,00 €	6,30 €	7,50 €
R 86	2021	Dornfelder dunkelrot, typische Sauerkirscharomen RS = 7,5 S = 4,8 A = 13,20 Literpreis 10,00 €	6,30 €	7,50 €
R 88	2018	Spätburgunder Waldbeerduft RS = 6,0 S = 4,6 A = 14,42 Literpreis 10,67 €	6,72 €	8,00 €
R 75	2020	Portugieser Ockenheimer Kreuz 36 Monate Holzfassreife, weich RS = 6,7 S = 5,1 A = 13,80 Literpreis 11,33 €	7,14 €	8,50 €
R 70	2020	Regent dunkel, schwer und würzig RS 6,4 S = 4,7 A = 13,31 Literpreis 12,67 €	7,98 €	9,50 €
R 73	2019	Spätburgunder Ockenheimer Klosterweg gehaltvoll und kräftig RS 6,3 S = 5,2 A = 14,59 Literpreis 17,33 €	10,92 €	13,00 €
R 79	2019	Spätburgunder -Réserve- Ockenheimer St. Jakobsberg komplex und weich RS 6,6 S = 5,0 A = 14,13 Gold awc vienna 2024 Literpreis 19,33 €	12,18 €	14,50 €

Rotwein im Barrique gereift, trocken

Nur ausgesuchte Weine gelangen für mindestens 14 Monate in unsere 225 Liter fassenden original Barriquefässer, die aus Eiche unterschiedlicher Herkunft gefertigt sind. Die durch die Röstung der Fässer entstehenden feinen Aromen, prägen diese Weine und machen sie zu ganz besonderen Spezialitäten ihrer Klasse.

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	zzgl. MwSt.	inkl. MwSt.
			0,75l	0,75l
Ab Mai/Juni R 80	2021	Cabernet Sauvignon Ockenheimer St. Jakobsberg RS = S = A = Literpreis 22,53 €	14,20 €	16,90 €
R 89	2018/2	Portugieser Ockenheimer St. Jakobsberg weich, dunkle Schokolade, Mokka RS = 1,3 S = 5,3 A = 14,92 Literpreis 22,53 €	14,20 €	16,90 €
R 76	2021	Regent Ockenheimer Laberstall feurig, schwer, kräftige Holznote RS = 7,3 S = 5,1 A = 13,98 Literpreis 23,87 €	15,04 €	17,90 €
R 78	2018	Pinot Noir Ockenheimer St. Jakobsberg Kaffee, Karamell RS = 0,5 S = 5,2 A = 15,29 Gold awc vienna 2023 Literpreis 26,53 €	16,72 €	19,90 €
R 60	2018	Cabernet Sauvignon -Premium Edition- Ockenheimer St. Jakobsberg schwer, dicht, Mokka RS = 0,4 S = 5,3 A = 15,40 Gold awc-vienna 2022 Silber CIDC - Concours International des Cabernets 2023 Literpreis 38,67 €	24,37 €	29,00 €
R 01	2020	NOX - Cuvée dunkel und samtig, wie eine sternenlose Nacht RS = 1,1 S = 5,3 A =14,65 Literpreis 42,62 €	26,89 €	32,00 €

Rotwein halbtrocken

7

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	zzgl. MwSt.	inkl. MwSt.
			0,75l	0,75l
R 87	2021	Portugieser rubinrot, Brombeere RS = 14,9 S = 4,2 A = 12,33 Literpreis 9,73 €	6,13 €	7,30 €
R 83	2020	Spätburgunder Waldbeeren RS = 15,1 S = 5,4 A = 13,53 Literpreis 9,73 €	6,13 €	7,30 €
R 71	2021	Regent kräftig, würzig, Trockenfrüchte RS = 14,8 S = 4,8 A = 12,79 Literpreis 11,33 €	7,14€	8,50 €

Rotwein lieblich und edelsüß

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	zzgl. MwSt.	inkl. MwSt.
			0,75l	0,75l
R 82	2021	Portugieser lieblich, fruchtig RS = 33,2 S = 4,3 A = 11,37 Literpreis 9,20 €	5,80 €	6,90 €
R 84	2022	Portugieser leicht, edelsüß, sehr fruchtig RS = 70,8S = 4,5 A = 9,13 Literpreis 9,20 €	5,80 €	6,90 €
R 85	2020	Dornfelder dunkel, Süßkirsche RS = 39,8 S = 5,2 A = 11,22 Literpreis 9,20 €	5,80 €	6,90 €