Unsere roten Traubensorten gedeihen in gelben Sand-, Kies- und Muschelkalkböden. Dies trägt mit dazu bei, dass die späteren Rotweine säurearm sind. Jeder Rotwein erfährt eine Holzfasslagerung von mehreren Monaten, welche die Trinkreife positiv beeinflusst.

Rotwein trocken

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	0,75 l zzgl. MwSt.	0,75 l inkl. MwSt.
R 81	2015	Blauer Portugieser rubinrot, weich RS = 5,8 S = 4,2 A = 13,43 Literpreis 7,67 €	4,96 €	5,75 €
R 86	2016	Dornfelder dunkelrot, typische Sauerkirscharomen RS = 5,5 S = 5,0 A = 13,57 Literpreis 8,44 €	5,46 €	6,33 €
R 88	2015	Blauer Spätburgunder Waldbeerduft RS = 7,2 S = 4,7 A = 13,72 DLG Beste Kollektion Rotwein trocken Literpreis 9,48 €	6,13 €	7,11 €
R 75	2016	Portugieser Ockenheimer Kreuz 36 Monate Holzfassreife, weich RS = 5,1 S = 4,7 A = 14,82 Literpreis 9,48 €	6,13 €	7,11 €
R 70	2016	Regent dunkel, schwer und würzig RS = 6,4 S = 4,8 A = 13,40 DLG Beste Kollektion Rotwein trocken Literpreis 11,04 €	7,14 €	8,28 €
R 73	2016	Blauer Spätburgunder Ockenheimer Klosterweg weiche Tanninnote RS = 5,3 S = 4,9 A = 13,74 DLG Beste Kollektion Rotwein trocken Literpreis 16,24 €	10,50 €	12,18 €
R 79	2016	Spätburgunder -Réserve- Ockenheimer St. Jakobsberg über 36 Monate Holzfassreife RS = 4,7 S = 5,0 A = 14,04 Literpreis 18,84 €	12,18 €	14,13 €

Rotwein im Barrique gereift, trocken

Nur ausgesuchte Weine gelangen, für mindestens 14 Monate, in unsere 225 Liter fassenden, original Barriquefässer, die aus Eiche unterschiedlicher Herkunft gefertigt sind. Die durch die Röstung der Fässer entstehenden feinen Aromen, prägen diese Weine und machen sie zu ganz besonderen Spezialitäten ihrer Klasse.

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	0,75 l zzgl. MwSt.	0,75 l inkl. MwSt.
R 80	2016	Cabernet Sauvignon Ockenheimer St. Jakobsberg kräftige Tanninnote, Paprika RS = 5,5 S = 4,7 A = 14,10 Literpreis 19,36 €	12,52€	14,52€
R 89	2015	Blauer Portugieser Ockenheimer Kreuz dunkle Schokolade, Mokka RS = 5,4 S = 4,9 A = 13,58 Literpreis 20,67 €	13,36 €	15,50 €
R 76	2016	Regent Ockenheimer Laberstall feurig, schwer, kräftige Holznote RS= 6,8 S = 4,9 A = 14,01 Literpreis 21,96 €	14,20 €	16,47 €
R 78	2016	Pinot Noir Ockenheimer St.Jakobsberg feurig, nussig, kräftige Röstaromen RS= 3,5 S = 4,8 A = 13,72 2. Platz Siegerwein Literpreis 23,40 €	15,13 €	17,55 €
R 60	2011	Cabernet Sauvignon Ockenheimer St. Jakobsberg schwer, dicht, Kaffeearomen RS = 0,6 S = 5,8 A = 14,42 Literpreis 32,48 €	21,00 €	24,36 €
R 01	2016	NOX - Cuvée Regent - Cabernet - Pinot Noir dunkel und samtig, wie eine sternenlose Nacht RS= 0,6 S = 5,1 A = 14,31 gold awc vienna Literpreis 36,39 €	23,52 €	27,29 €

Rotwein halbtrocken

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	0,75 l zzgl. MwSt.	0,75 l inkl. MwSt.
R 87	2014	Blauer Portugieser Brombeere RS = 14,7 S = 4,5 A = 12,71 Literpreis 7,67 €	4,96 €	5,75 €
R 83	2015	Blauer Spätburgunder Waldbeeren RS = 14,5 S = 4,8 A = 13,06 Literpreis 8,44 €	5,46 €	6,33€
R 71	2018	Regent kräftig, würzig RS = 15 S = 4,7 A = 13,33 Literpreis 10,27 €	6,64 €	7,70 €

Best. Nr.

Jahrgang

Wein

0,75 l zzgl. MwSt.

0,75 l inkl. MwSt.

R 87

2014

Blauer Portugieser
Brombeere
RS = 14,7 S = 4,5 A = 12,71

Literpreis 7,67 €

4,96 €

5,75 €

R 83

2015

Blauer Spätburgunder
Waldbeeren
RS = 14,5 S = 4,8 A = 13,06

Literpreis 8,44 €

5,46 €

6,33€

R 71

2018

Regent
kräftig, würzig
RS = 15 S = 4,7 A = 13,33

Literpreis 10,27 €

6,64 €

7,70 €

Rotwein lieblich u. edelsüß

Best. Nr.	Jahrgang	Wein	0,75 l zzgl. MwSt.	0,75 l inkl. MwSt.
R 82	2015	Blauer Portugieser lieblich, fruchtig RS =31,1 S = 4,4 A = 11,60 Literpreis 7,15 €	4,62 €	5,36 €
R 84	2018	Blauer Portugieser leicht, edelsüß, sehr fruchtig RS = 68,9 S = 4,0 A = 9,45 Literpreis 7,15 €	4,62 €	5,36 €
R 85	2016	Dornfelder dunkel, Süßkirsche RS = 40,3 S = 4,8 A = 11,56 Literpreis 7,80 €	5,04 €	5,85 €

Best. Nr.

Jahrgang

Wein

0,75 l zzgl. MwSt.

0,75 l inkl. MwSt.

R 82

2015

Blauer Portugieser
lieblich, fruchtig
RS =31,1 S = 4,4 A = 11,60

Literpreis 7,15 €

4,62 €

5,36 €

R 84

2018

Blauer Portugieser
leicht, edelsüß, sehr fruchtig
RS = 68,9 S = 4,0 A = 9,45

Literpreis 7,15 €

4,62 €

5,36 €

R 85

2016

Dornfelder
dunkel, Süßkirsche
RS = 40,3 S = 4,8 A = 11,56

Literpreis 7,80 €

5,04 €

5,85 €

Rotweine

Rotwein trocken

Literpreis 7,67 €

Literpreis 8,44 €

Literpreis 9,48 €

Literpreis 9,48 €

Literpreis 11,04 €

Literpreis 16,24 €

Literpreis 18,84 €

Rotwein im Barrique gereift, trocken

Literpreis 19,36 €

Literpreis 20,67 €

Literpreis 21,96 €

Literpreis 23,40 €

Literpreis 32,48 €

Literpreis 36,39 €

Rotwein halbtrocken

Literpreis 7,67 €

Literpreis 8,44 €

Literpreis 10,27 €

Rotwein lieblich u. edelsüß

Literpreis 7,15 €

Literpreis 7,15 €

Literpreis 7,80 €

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