Neues aus dem Raritätenkeller

  • Neues aus dem Raritätenkeller: Beikräuter

    Neues aus dem Raritätenkeller: Beikräuter

    Wir haben neben sehr gepflegten Weinbergen auch einen wunderschönen Garten und normalerweise liebe ich es darin zu arbeiten. Selbst dem Unkraut, oder vielmehr Beikraut, wie man es politisch korrekt ausdrückt, ohne, dass sich jemand auf die Blätter getreten fühlt, nehme ich mich nach einem satten Landregen gerne an und zupfe die ungeliebten Pflänzchen locker…

  • Neues aus dem Raritätenkeller: Cranberry

    Neues aus dem Raritätenkeller: Cranberry

    Matthias dreht schon seine Runde durch den Betrieb und ich bereite das Frühstück vor. Wo er beim Wein eher zu den trockenen Varianten greift, muss es beim Frühstück was Süßes sein. Honig und verschiedene Marmeladen stehen schon auf dem gedeckten Tisch, der Kaffee duftet vielversprechend aus der Küche rüber, aber … irgendwas fehlt noch.…

  • Neues aus dem Raritätenkeller: Perfektionist

    Neues aus dem Raritätenkeller: Perfektionist

    Diesmal plaudere ich ein bisschen aus dem Nähkästchen. Oder sollte ich lieber fachbezogen sagen: aus dem Raritätenkeller. Als mein Mann Matthias Anfang September schon an den ersten stressigen Tagen der Lese dramatisch von sich gab: „So einen Herbst hatten wir noch nie! Das gibt im Leben nix.“, hätte ich wahrscheinlich beunruhigt sein müssen. War…